|
Histoire : Un sommet de l'appellation Quelques explications
sur ce long nom composé : Haut Bages car sur les
hauteurs de Bages, un lieu-dit à mi-chemin entre
Pauillac et Saint Julien. Libéral par le nom de la
famille qui a constitué le vignoble au
XVIIIème. Courtiers de père en fils, ils ont
au fil du temps regroupé de très bonnes
parcelles de graves profondes dont la plus importante domine
l'estuaire de la Gironde. Quand il est mis en vente en 1982, les plus grands noms du Médoc se livrent une véritable course poursuite à l'achat. Les propriétaires de Chasse-Spleen remportent la partie. Leur première vinification est un succès favorisé bien sûr par les conditions exceptionnelles de cette grande année. Depuis, l'équipe mise en place ne démérite pas et le vin qu'elle fait ne cesse de croître dans l'estime des dégustateurs et des journalistes.
|